الحرص على تناول أطعمة صحية خلال وجبة السحور، يساهم في الحفاظ على صحة الجسم، بما في ذلك تسليك الشرايين والوقاية من الجلطاتوفي هذا السياق، قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأطعمة التي تساهم في تعزيز صحة الشرايين و الوقاية من الجلطات، وتشمل ما يلي :
الشوفان:يحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتسليك الشرايين من الترسبات الدهنية وتعزيز تدفق الدم، و يمكن تناوله مع الحليب أو الزبادي والفواكه.
اقرأ أيضاً :
قرار عماني يسعد اليمنيين بعد سنوات من الانتظار
2- الفواكه والخضروات:تعد الخضروات والفواكه غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الشرايين من التلف، كما أن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه مثل التوت، التفاح، والبرتقال، والخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب يعمل على تدفق الدم وتسليك الشرايين من الترسبات وحمايتها من التصلب.
3- المكسرات والبذورتحتوي على الدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة، التي تعمل على تعزيز تدفق الدم في الشرايين، والعمل على تسليكها من الدهون، والوقاية من الجلطات، ومنها اللوز، الجوز، بذور الكتان، وبذور الشيا بكميات معتدلة.
4- البقوليات:مثل العدس والفول، غنية بالألياف والبروتين وتساعد في خفض الكوليسترول الضار في الدم الذي يزيد من خطر تصلب الشرايين، لذا تناوله يساهم في تقليل الخطر
