خلال شهر رمضان المبارك، تتزين مائدة الإفطار بأشهى الأطباق، ولكن تخفي بعض هذه الأطعمة مخاطر صحية، خاصة عند تناولها على معدة فارغة بعد ساعات طويلة من الصيام.
اقرأ أيضاً :
قرار عماني يسعد اليمنيين بعد سنوات من الانتظار
ولعل أبرز هذه الأطعمة هي المقليات، التي قد ترفع مستويات السكر والضغط في ثوان، وفقا لموقعي "healthline" و"health".
تأثير المقليات على مستويات السكر
تحتوي
الأطعمة المقلية
على نسبة عالية من الدهون، ما يجعلها تستغرق وقتا أطول في الهضم.
وعند تناولها على معدة فارغة، تسبب ارتفاع سريع ومفاجئ في مستويات السكر في الدم، ما يؤدي إلى الشعور بالتعب والدوار والامتلاء المفرط.
المقليات وارتفاع ضغط الدم
يؤدي استهلاكها أيضا إلى ارتفاع مستويات الضغط، بفضل غناها بكميات كبيرة من الصوديوم، الذي يزيد من احتباس السوائل في الجسم، وبالتالي يرفع ضغط الدم، ويزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
أضرار أخرى لتناول
الأطعمة المقلية
على الإفطار:
زيادة الوزن والسمنة.
عسر الهضم وحرقة المعدة.
أمراض القلب.
