قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية، اليوم الخميس، أن تناول وجبات غذائية صحية ومتوازنة خلال اليوم تسهم في زيادة قوة التركيز وتحسّن من الأداء الدراسي.
وأضافت الغذاء والدواء، عبر حسابها بتويتر، إن من ضمن أهمية الوجبات الغذائية متوازنة العناصر خلال اليوم تجنب الشعور بالإرهاق والتعب والجوع، تزويد الجسم بالطاقة الأزمة أيضاً .
وتسعى الغذاء والدواء لإقامة حملة لرفع مستوى الوعي لدى أفراد المجتمع والأطفال خصوصاً بالغذاء الصحي وسلامته، والتعريف بالطرق الصحيحة في اختيار المنتجات، وتوعيتهم حول التسوق الآمن، إضافةً إلى توضيح بعض الادعاءات التغذوية.
وتركز الحملة التي ستجوب عدداً من مدن المملكة حتى 11 مارس المقبل، على مواضيع سلامة الغذاء، والغذاء الصحي، وأهميّة الوجبات الغذائية الصحية خلال اليوم، والسعرات الحرارية، وإرشادات التعامل مع البطاقة الغذائية.
وتُعد مرحلة التسوق من المراحل المهمة في السلامة الغذائية، التي يقصد بها خلو الأغذية من جميع عوامل التلوث التي تحولها إلى أغذية ضارة بصحة المستهلك، ومن أجل ذلك يتعين اتباع مجموعة من القواعد لتفادي التسممات بهدف الوصول إلى تغدية صحية وسليمة.
