كشف المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن 6 أطعمة شائعة تسبب الإصابة بمرض السكري.
وقال الخضيري، في تغريدة عبر حسابه بمنصة "إكس"؛ "كثرة استهلاك السكريات والمعجنات والمقليات والشيرة والسكر والسمن النباتي قد يكون من أكبر عوامل الإصابة بمرض السكري وتزداد الخطورة إذا صاحبها كسل وخمول وعدم ممارسة الحركة والمشي والأعمال البدنية".
وأكمل: كي تقلل من خطر الاصابة بمرض السكري لا تستخدم إلا الحبوب الكاملة فقط بقشورها وجنينها ( خليط من مجموعة من كل أنواع الحبوب) شوفان وسعير ودخن وكينوا وكتان، والبر الكامل فقط وابتعد عن الدقيق الأبيض والمصنّع وبشدة وزاحمها بالورقيات والخضار والفواكه والأجبان والألبان واللحوم والسمك والبقوليات.
