اكد طبيب الأسرة أن البدائل الثلاثة التي اقترحها لا ترفع "الإنسولين" في الدم، وناصحًا بعدم اللجوء إلى "سكر الياكون" أو "القيقب"؛ نظرًا لأنها قريبة من السكر الأبيض وتحتوي على نسبة منه.
وختم "الشهري"، بأن أفضل بديل يرشحه هو "سكر الإريثريتول"، مبينًا أن الكمية المناسبة للشخص هي 1 جرام لكل كيلو من وزن الجسم.
