بر الحلبة أو المعروفة باسم “ميثي” باللغة الهندية، من أكثر أنواع البهارات الشائعة في المطبخ الهندي، وفي جميع أنحاء العالم، الحلبة غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، وتعتبر واحدة من أفضل المكونات الصحية، ونظرا لما تتميز به من خصائص طبية، فهي تستخدم على نطاق واسع كعلاج طبيعي. بذور الحلبة ، ذات الطعم اللاذع، تُعد مستودعاً للعلاجات الطبيعية، ويمكن أن تستخدم للوقاية والعلاج من بعض المشكلات الصحية، فكل ما يحتاج إليه الشخص هو أن يأخذ حوالي ملعقتين صغيرين من تلك البذور الصفراء، ثم توضع في كوب الماء وتغطى وتترك طوال الليل، ومن ثم تصفى من الماء ويتم تناولها صباح اليوم التالي على معدة فارغة.
|| الأخـبـار الأكـثـر زيـــارة
المغتربين في السعودية يستفيقون على قرار مفاجئ بتعديل رسوم تجديد الإقامة وتأشيرة الخروج والعودة !!
وداعا للعقاقير والادوية .. مشروب بسيط يحميك من الضغط وينظم السكر في الدم
معجزه ربانية.. فاكهة تمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم وتسيطر عليه.. حبة واحدة في اليوم تغنيك عن الطبيب
طعام يقبل عليه الملايين من الناس خطير على البصرو يسبب العمى .. تجنبه فوراً
كارثة غذائية خطيرة .. الأطباء يحذرون المواطنين من عدم شراء اللحم المفروم بتاتًا .. لهذا السبب!
ابتعد عنه فوراً.. أسوء طعام يتسبب في ارتفاع الكوليسترول الضار بشكل خطير للغاية
3 علامات في الساق تدل على أن مستويات الكوليسترول في الدم مرتفعة لديك بشكل خطير!
فاكهة ذكرت في القران الكريم تقضي على ألم العظام دون الحاجة إلى استخدام الكثير من الأدوية
سحر خلطة القرنفل مع الفازلين .. ضعه على هذه المناطق من جسمك ستتغير حياتك والنتيجة خلال لحظات ؟
بعد صدور تأشيرة الخروج النهائي.. الجوازات السعودية تكشف كم المدة المسموح بها للتواجد بالمملكة
الجوازات السعودية تحذر المقيمين بعقوبات مشددة جديدة ترحيل نهائي في حالة إرتكاب هذا الأمر!
حركات تمنع الرزق إذا فعلتها ستظل فقير طوال حياتك والكثير يقع فيهم احذر توقف عنها فورا
كاتب سعودي يكشف عن جواز الصلاة دون فاتحة الكتاب ويستشهد بآية قرآنية وحديث لأبي هريرة
وإذا كنت تريد تحقيق أقصى استفادة من المنافع الصحية لبذور الحلبة، فيمكنك تناول ماء الحلبة لمدة شهر كامل، لترى النتائج المذهلة لصحتك. وتتعدد المنافع الصحية لشرب ماء الحلبة على الريق، فمنها أنها تساعد على كسب الوزن، حيث يساعد شرب ماء الحلبة المنقوعة طوال الليل وكذلك مضغ البذور على كسب الوزن عن طريق فتح الشهية، فتناول هذا المشروب يوميا لمدة شهر وستلاحظ الفرق، فهي جيدة للأشخاص الذين يعانون من النحافة. كما تساعد بذور الحلبة في تحسين عملية الهضم نظرا لخصائصها المضادة للالتهابات، فهي تستطيع تخفيف حرقة المعدة أيضا، كما تساعد في التخلص من الإمساك والديدان المعوية، لأنها من المكونات الغنية بالألياف.
وتحتوي الحلبة على مركب يسمى جلاكتومانان والبوتاسيوم، وتعمل هذه المكونات على التحكم في معدلات ضغط الدم، مما يقي من الإصابة بضغط الدم المرتفع. إلى ذلك، أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أن الحلبة تستطيع التخلص من الكوليسترول الضار، وفي نفس الوقت تحافظ على مستوى الكوليسترول النافع في الجسم. وتستطيع بذور الحلبة أن تخفف آلام المفاصل بطريقة فعالة، ويرجع ذلك إلى خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
وتعتبر بذور الحلبة من أغنى المصادر بالألياف، التي تساعد في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، وخصوصا في القولون، مما يعمل على الوقاية من مرض السرطان القاتل.
وتحتوي بذور الحلبة على جلاكتومانان، وهي واحدة من مكونات الألياف، والتي تساعد في خفض امتصاص السكر في الدم، مما يحمي من الإصابة بمرض السكري . طبيب سعودي يكشف عن مشروب متوفر في كل الأسواق يمتص السكري ويقضي على حصوات الكلى في أيام كما أن تناول ماء الحلبة المنقوعة لمدة شهر على الريق صباحا يساعد في تذويب الحصى سريعا والحفاظ على صحة الكليتين والمسالك البولية.
