تداول رواد منصات التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يوثق مفاجأة "لم تكن في الحسبان" أثناء تجمع بعض الأشخاص تربطهم علاقة صداقة لتناول طعام الإفطار.

|| الأخـبـار الأكـثـر زيـــارة

وأظهر الفيديو تجمع مجموعة من الشباب، الذين أحضروا أطعمة، لتناولها معا، وبدأ كل منهم يفتح طبق الطعام الذي أحضره.

ليكتشف الجميع بأنهم أحضروا لقيمات، ما أثار حالة من الاندهاش وضحك أحدهم قائلا: " الفطور كله لقيمات".

وتعد اللقيمات من الحلوى العربية الأصيلة، ولها الكثير من الأسماء ففي الخليج والسعودية يطلق عليها اللقيمات، بينما في سوريا وبلاد الشام يسمونها العوامة، وفي مصر يطلق عليها لقمة القاضي. واللقيمات من الحلويات سهلة التحضير وسريعة، وهي تصنع بعدة طرق وكذلك بحشوات مختلفة تبعًا لذوق ربة المنزل وعائلتها، فهناك من يفضلها محشية جبنة وآخرين كاسترد، والبعض يحبها بالسكر والآخرين بالقطر، وكذلك تصنع مقرمشة أو طرية. وهنا نستعرض سويًا طريقة عمل اللقيمات حتى تقدميها لعائلتك سواء في شهر رمضان أو في غيره من المناسبات السعيدة.

مقادير أكلة اللقيمات

3 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

½ ملعقة صغيرة ملح

½ كوب ماء

للقلي

2 كوب زيت نباتي

للقطر

3 أكواب سكر

3 كوب ماء

ملعقة كبيرة عصير ليمون